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L’histoire commence au détour d’une conversation avec mon frère Martial qui vit au Canada. Nous discutions des saveurs incroyables de notre enfance, des parfums d’épices qui se diffusaient dans la maison familiale lors de barbecues préparés par notre maman... Étant une passionnée de cuisine, mon frère a émis l’idée de faire découvrir au plus grand nombre mes créations culinaires. J’ai été tout de suite enthousiasmée par cette idée. Afin de concrétiser le projet, nous avons choisi le concept de « Maison » pour représenter nos valeurs et l’organisation familiale autour de la fraternité, du partage, de la collaboration… L’objectif de La Maison Sieẅe est d’apporter au travers de nos créations artisanales du plaisir, de la gourmandise, des sensations, des émotions, de la poésie…
Toutes nos créations sont préparées en France de façon artisanale et résultent d’associations inédites d’épices, d’arômes et de goûts. Nous utilisons des ingrédients frais de qualité pour obtenir le meilleur des saveurs. Derrière chaque création, il y a une histoire, un souvenir d’enfance, un voyage, une expérience, une rencontre… La Maison Sieẅe vous propose des collections de produits originaux et authentiques : marinades, crèmes de piment, vinaigrettes, condiments, pâtisseries etc. Profitez d’une expérience gustative unique !
Chaque ingrédient est choisi avec soin pour sa qualité, sa fraicheur, son goût, son arôme, sa texture et sa saveur. Nos fournisseurs en produits frais sont des agriculteurs locaux français engagés dans une production responsable et respectueuse de l’environnement. Notre démarche vise à favoriser la proximité et le circuit court car nous sommes soucieux de l’impact environnemental.
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